Tel: 675 62 83 70
En 26 Junio 2014 En Blog

Este mes de Julio sorteamos un delicioso postre para 8 personas de la pastelería Canal.
Muchos ya conocéis sus exquisiteces de la mano del maestro repostero Albert Saborit, un habitual chef colaborador de Canal en nuestras clases y eventos.

Canal introduce la innovación en la tradición. La moderna pastelería catalana debe a pasteleros y chocolateros como Canal el asumir la tradición pero también incorporar lo nuevo adaptado a la evolución de la educación del paladar. 

¡Os esperamos en MiT, mucha suerte!

coca sorteig juny Canal

En 06 Junio 2014 En Blog

Los planchaditos son un fantástico aperitivo que ofrecemos en nuestras clases. Gustan tanto por su sencillez, como por su sabor mediterráneo. 

Ingredientes:

Pan de coca

Mozzarella

Tomates secos al estilo calabrés 

Rúcula fresca


Elaboración:

  • Rellenar el pan de coca con los ingredientes y plancharlos en la sandwichera.
  • Cortarlos en forma de triángulo.

Los planchaditos de MiT

 

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Sobre nosotras

MiT es un anagrama formado por las iniciales de nuestros nombres, Marga y Titina. El entusiasmo de Marga por trabajar en algo que a las dos nos apasiona, nos unió y, así, empezamos dando clases a las amigas, a nuestros hijos y a sus amigos, siempre en un ambiente informal y casero. Más info...

MiT Espai de cuina

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