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Brownie sin nueces toma a toma ...

BROWNIE SIN NUECES

Ingredientes:

  • 150 gramos de chocolate negro
  • 150 gramos de mantequilla
  • 3 yemas de huevo
  • 120 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de harina
  • 3 claras de huevo a punto de nieve suave

Forma de hacerlo:

  1. Se funde el chocolate y la mantequilla y se mezcla muy bien.
  2. A continuación se baten las yemas de los huevos con el azúcar hasta blanquear, añadir la cucharada de harina.
  3. Por último las claras batidas a punto de nieve suave y se mezclan con suavidad.
  4. La mezcla se pone en un molde, forrado con papel de horno, o en su defecto en un pyrex untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
  5. Se introduce en el horno de aire a 180º durante 30 minutos.

Se sirve cortado en rectángulos y espolvoreado de azúcar glass.

Esperamos que os haya gustado !!! Muchos ánimos y ya nos contareis qué tal!

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Sobre nosotras

MiT es un anagrama formado por las iniciales de nuestros nombres, Marga y Titina. El entusiasmo de Marga por trabajar en algo que a las dos nos apasiona, nos unió y, así, empezamos dando clases a las amigas, a nuestros hijos y a sus amigos, siempre en un ambiente informal y casero. Más info...

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